Ali obstaja kalorična, a zdrava hrana? Tu je celoten seznam
Prihod poletja je najboljši izgovor, da s hrano začnemo skrbeti za svoje telo, z namenom, da se počutimo bolje in izgubimo tiste odvečne kilograme, ki smo jih nabrali in ki nam res ne dajo miru.
Če želite to narediti, je najbolje, da stavite na zdravo hrano, ki nas oskrbuje s hranili, ki jih potrebujemo. Kadar pa se želimo počutiti lažje, je zelo pogosto mnenje, da je najbolje opustiti najbolj kalorična živila, ne glede na to, ali so zdrava ali ne.
Eden od presenetljivih primerov kalorične, a zdrave hrane je avokado, v tem videu razlagamo, kako ga razrezati in pripraviti za jedi.
Prepričani smo, da ste že slišali "oreški so visoko kalorični" ali "avokado debeli" in ste razmišljali o odpravi teh živil, kajne?
No, vedeti morate, da najbolje, če poskrbimo zase, ni prenehati jesti teh živil, ampak odpraviti ali znatno zmanjšati porabo ultra predelanih živil, ki poleg kaloričnih niso zdrava nasploh.
Ti vključujejo ocvrte prigrizke, gazirane pijače, vnaprej kuhana živila ali katero koli hrano, bogato z rafinirano moko, sladkorjem ali olji slabe kakovosti. Preberite, če želite izvedeti več!
Poglej tudi
Kateri hrani dati prednost in kateri se izogniti
Za začetek je pomembno razlikovati med kalorično hrano, ki je zdrava in je koristna za naše telo, in kalorično hrano, ki ni.
Kot smo povedali na začetku tega članka, resnična težava nastane pri živilih, ki so poleg svojih zelo kaloričnih sestavin zaradi svojih sestavin lahko zdravju škodljiva. Poglejmo, kaj so:
- Pijače brez alkohola
- Sladkane pijače
- Alkohol
- Industrijski pekovski izdelki
- Ocvrti prigrizki
- Klobase
- Piškotki
- Vnaprej kuhane pice
- Ultra predelane omake
Seveda obstaja še veliko drugih, kako jih lahko prepoznamo? Po mnenju nutricionistov je pomembno, da si ogledate sestavine. Ko živila vsebujejo veliko sestavin, vključno s sladkorjem, rafinirano moko, nasičenimi maščobami ali enim ali več dodatki (konzervansi, barvila, sladila, ojačevalci okusa), jih ne moremo šteti za zdrave Ne glede na to, ali so kalorične ali ne, je najbolje, da omejite njihovo porabo.
Zato, če želite slediti zdravi prehrani ali shujšati, je prvi korak omejiti porabo te vrste hrane in staviti na drugo veliko bolj zdravo (sadje, zelenjava, oreški, ribe, polnozrnate žitarice). Vedno dajte prednost zelenjavi in sadju, ki naj bi predstavljalo večino vašega dnevnega obroka.
Res je, da so med zdravo hrano tudi precej kalorična (oljke, orehi, ekstra deviško oljčno olje), vendar to ne pomeni, da jih ne smemo jesti, ampak jih je treba zaužiti glede na potrebe vseh.
Če dvomite, je najbolje, da se obrnete na dietetika-nutricionista, ki bo preučil vaš poseben primer in prilagodil porabo teh živil vašim potrebam, saj je vse odvisno od vašega zdravstvenega stanja in tega, ali ga potrebujete. ali ne, da shujšate.
Spodaj boste našli seznam kaloričnih, a zdravih živil z informacijami o njihovem vnosu kalorij, ki vam lahko služijo kot vodilo pri ugotavljanju njihovih koristi, če pa želite natančnejše informacije, se je najbolje posvetovati s strokovnjakom.
Kaj so kalorična, a zdrava živila?
Čeprav to ni najpomembnejše, vam lahko poznavanje vsebnosti kalorij v hrani pomaga razumeti količino, ki bi jo morali zaužiti.
Vsa živila, ki vam jih pokažemo spodaj, na primer losos, banane ali soja, zagotavljajo lepo število kalorij, pa tudi številna druga hranila, ki jih naše telo potrebuje (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini).
Zato naj vas število kalorij ne prestraši, saj so vse lahko del zdrave prehrane!
- Avokado: 160 kilokalorij na 100 gramov
- Kozji sir: 450 kilokalorij na 100 gramov
- Soja: 450 kilokalorij na 100 gramov
- Črne oljke: 250 kilokalorij na 100 gramov
- Losos: 200 kilokalorij na 100 gramov
- Orehi: 600 kilokalorij na 100 gramov
- Temna čokolada: 540 kilokalorij na 100 gramov
- Svež kokos: 390 kilokalorij na 100 gramov
- Banana: 85 kalorij na 100 gramov
- Jabolčna krema: 81 kcal na 100 gramov
- Lešniki: 650 kilokalorij na 100 gramov
- Rozine: 300 kilokalorij na 100 gramov
- Bučna semena: 520 kilokalorij na 100 gramov
- Jegulja: 280 kilokalorij na 100 gramov
- Domača aioli omaka: 790 kilokalorij na 100 gramov
- Ječmen: 370 kilokalorij na 100 gramov
- Čičerika: 364 kcal na 100 gramov
- Oljčno olje: 884 kilokalorij na 100 gramov
- Maslo: 717 kilokalorij na 100 gramov
Skratka, pomembno je vedeti, da hrana z visokim vnosom energije ni vedno enaka kot mastna ali nezdrava hrana. Pomembno je, da odmerke vedno držimo na zalogi, predvsem pa razumemo, ali je ta posebna hrana dobra za naše telo ali ne.
Ne pozabite, da bi v idealnem primeru večina vaše prehrane morala vsebovati malo ali nič "industrijskih / rafiniranih" živil, ne glede na to, koliko kalorij imajo.
Tu je zanimiva primerjava živil, ki kaže, da 200 kalorij lahko pomeni zelo različne obroke glede na živilo, o katerem gre.