Meni za dan žena: aperitiv, prva jed, druga jed, priloga in sladica po vonju mimoze!
Meni za dan žena mora biti resnično poseben, tako kot ta priložnost, ki praznuje vse družbene dosežke ženskega spola! Če želite to praznovati, si lahko omislite lepo večerjo s prijatelji in pripravite jedilnik na temo mimoze, simbol rože 8. marca.
Ali ne veste, kaj kuhati? Brez skrbi, tu smo, da vam predstavimo ideje o aperitivu, prvem tečaju, drugem tečaju, prilogi in sladici, ki je navedena po potrebi. Ste pripravljeni, da v vašem jedilniku za dan žena prevlada rumena?
Idealen aperitiv za odpiranje menija za dan žena!
Meni za žensko zabavo se lahko odpre le s klasičnim aperitivom, koktajlom iz mimoze! To je nedvomno idealna pijača za to zabavo, ki jo lahko popivate s prijatelji. Kako jo pripraviti? Vse, kar potrebujete, je pomarančni sok in nekaj šampanjca. Postrezite v flavtah in okrasite z vejico mimoze. Dober je tudi prosecco ali penina.
Za koktajl lahko pripravite kanapeje iz mimoze: narežite rezine hlebca v obliki, ki vam je najbolj všeč (morda lepo srce, ki ga posvetite svojim prijateljem?), In jih namažite na mešanico, pripravljeno z gorčico, smetano in sesekljanim drobnjakom. Na vrh stresemo zdrobljena trdo kuhana jajca, sol in poper.
Še ena ideja za eleganten aperitiv za dan žena so slani, strogo rumeni! Pustimo vam tukaj video z receptom za pripravo listnatega testa. Nato ga lahko oblečete z majonezo, gorčico, sesekljanimi trdo kuhanimi jajci, peteršiljem in mleto kapre.
Poglej tudi
Najprej za dan žena z vonjem mimoze!
Zelo dobra in idealna prva jed za dan žena je rižota mimoza s šparglji in jajci. Šparglje pripravimo tako, da jih očistimo in narežemo na rezine, jih zavremo in kuhamo približno deset minut. Skuhajte nekaj jajc in medtem prepražite sesekljano čebulo. Prelijemo ga z rižem in prepražimo ter zmešamo z vinom. Dodamo šparglje in juho ter skuhamo. Stepemo s crescenco in naribanim parmezanom, nato pa z rumenjakom okrasimo riž.
Enako okusna alternativa je fusilli z jajci mimoze. Skuhajte nekaj jajc, jih olupite in vzemite rumenjake, ki jih precedite skozi sito. Sir pecorino narežite na kocke in ga dodajte maslu, majaronu in popru. Skuhajte testenine in damo v skledo z omako, dodamo parmezan in okrasne rumenjake.
Ideje za sekundo za dan žena!
Dnevni meni vaših žensk se nadaljuje z lepo tematsko sekundo. Kaj pa piščanec mimoza? Pripravite ga tako: piščanca narežite na majhne koščke, ga pretlačite in popražite v ponvi z oljem. Dodamo narezano čebulo, česen in lovorjev list, sol in poper, nato zmešamo z malo vina. Združite dve zajemalki juhe z razredčeno kurkumo v notranjosti, vse pokrijte in kuhajte pol ure. Piščanca boste postregli posuto s sesekljanim peteršiljem in z okrasnimi trdo kuhanimi jajci.
Če imate raje vegetarijansko glavno jed, se odločite za šparglje z omako iz mimoze! Ta posebna omaka je narejena iz trdo kuhanih jajc, sesekljanega peteršilja, kisa, soli in popra. Vse skupaj pretlačite tako, da dodate nekaj olivnega olja. Medtem pa očistite šparglje, tako da odstranite zadnji del stebel, preostanek pa olupite. Skuhajte jih v košarici špargljev in jih v šopke pritrdite z vrvico.Ko jih odcedite, lahko postrežete tako, da odstranite strune in jih pokapate z omako iz mimoze, ob strani pa nekaj rezin trdo kuhanih jajc.
Tukaj je priloga, primerna za jedilnik ženskih dni!
Tudi priloga na jedilniku za ženske mora biti "mimoza"! Lahko bi torej stavili na dobro zelje mimoze. Kako ga pripraviti? Zelje očistimo in narežemo na majhne popke. Segrejte nekaj slane vode z dodatkom žafrana in, ko zavre, vlijte zelje in pustite, da zavre. Tudi nekaj jajc skuhajte, nato jih zdrobite in z njimi potresete cvetke, ki ste jih položili na krožnik. Lahko tudi dodamo nekaj sesekljanih inčunov.
Zelo preprosta priloga, a vedno zelo, zelo rumena? Slani zabaglione, ki spremlja mešano zelenjavo! Kuhajte zelenjavo na pari (zelje, korenje, mladi krompir, por ...) in medtem pripravite zabaglione, s katerimi jih boste postregli: samo rumenjake stepejte skupaj z zelenjavno juho, soljo, smetano, belim vinom in nato stepejte vse v bain-marie
In končno, sladka mimoza za vaš jedilnik!
Kakšna boljša priložnost kot dan žena za pripravo okusne torte iz mimoze? Ta okusna sladica ni pripravljena zelo hitro, vendar bo rezultat izjemen. Najprej morate kuhati biskvit, najbolje dan prej, da počiva. Nato pripravimo kremo in stepemo smetano s sladkorjem v prahu. Biskvit prerežemo v dve plasti, osrednji disk pa narežemo na kocke. Osnovo namočite z rumom in / ali pomarančnim sokom, prelijte s kremo, nato pa drugi disk postavite nazaj. Vse skupaj potresemo s stepeno smetano in prelijemo po kockah biskvita, da se lepijo in dajejo vtis majhnih cvetov mimoze!
Če želite bolj izvirno idejo, se odločite za mimoza piškote, podobne torti, a manj zahtevne. Za njihovo pripravo boste morali najprej pripraviti klasične muffine, ki jih boste uporabili kot osnovo, ki jih nato napolnite s kremo, pomešano s svežo smetano. Pokrovček za muffine, ko je zaprt, mora biti okrašen z notranjo stranjo kolačka, ki ste ga izvlekli, da vstavite smetano in se nato drobi, tako kot za torto. Uživajte v obroku, predvsem pa v najboljših željah!
