Kuhana šunka med nosečnostjo: jesti ali se ji izogniti?
Ugotovili ste, da ste noseči in da je prva težava prehrana. Kaj lahko jeste in kaj je treba izključiti v 9 mesecih pred porodom? Res je, da so nekatera živila lahko škodljiva za mater in otroka, zato je bolje se jim izognite ali prepolovite odmerke. Poglejmo, kaj storiti glede porabe kuhane šunke. Zapuščamo vam tudi video z vsemi živili, na katere morate biti pozorni med nosečnostjo.
Ali lahko med nosečnostjo jem kuhano šunko?
Nosečnost je za bodočo mamo čarobno obdobje, čeprav, kot dobro vemo, je treba upoštevati številne varnostne ukrepe. Če boste pozorni na prehrano, izbrali prave izdelke, sveže in lahke kombinacije, boste pomagali, da se ne boste preveč zredili in mirno prispeli k porodu. Sušeno meso je prva velika skrb, ki jo ima vsaka ženska po odkritju nosečnosti. Imamo dobro novico: kuhana šunka je eno najvarnejših suhomesnatih jedi med nosečnostjo, zato jo lahko jeste brez težav. Vendar bodite previdni, če izberete kakovostnega in mu za popoln obrok priložite vir vlaknin in majhen del ogljikovih hidratov. Odgovor ne pušča dvoma, z malo predvidevanja lahko pojeste lep sendvič s šunko tudi v 9 mesecih gestacije.
Poglej tudi
Kalorije in hranilne vrednosti kuhane šunke
Pravilo številka ena, ki velja tudi, ko niste noseči, je vedno čim bolj spremeniti prehrano, da telesu zagotovite vsa potrebna hranila. Pestra in celovita prehrana je vedno najboljša izbira, tako da razvoj ploda ne naleti na kakršne koli težave in tudi mama ne bo preveč pridobila na teži in potem tvega, da se po porodu ne bo mogla vrniti na idealno težo. Kot že omenjeno, kuhana šunka med nosečnostjo ni prepovedana, res je priporočljiva, vendar vedno v pravih porcijah in brez pretiravanja. Koliko kalorij ima kuhana šunka in kakšne so njene hranilne vrednosti?
Če upoštevamo 100 g kuhane šunke, bomo imeli kalorični vnos približno 220 kcal. Beljakovine bodo enake 15,7 g, ogljikovi hidrati 1,7 g, nazadnje maščobe 7,6 g. Predvsem glede kalorij ni velike razlike med kuhano šunko in surovo šunko, le v drugi se količina soli močno poveča.Pozornost pa je surova šunka, za razliko od kuhane šunke, med nosečnostjo prepovedana zaradi tveganja toksoplazmoze, ampak pojdimo po vrsti.
Šunka v nosečnosti: kaj morate vedeti
Učenje ohranjanja kalorij med nosečnostjo je velika skrivnost, da se po 9 mesecih takoj vrnete v formo. Osnovno pravilo je, da jeste vse po malo, vendar z absolutnim nadzorom nad porcijami. Koliko količin kuhane šunke med nosečnostjo lahko zaužijete? Ali je kuhana šunka lahko slaba za vas? Je kuhana šunka boljša ali je surova šunka boljša ? Vemo, da so to najpogostejša vprašanja o kuhani šunki med nosečnostjo, zato bomo na njih poskušali podrobno odgovoriti.
Kar zadeva narezke in meso na splošno, je med nosečnostjo bolje dati prednost kuhanim; To je zato, ker stik z visokimi temperaturami prispeva k odpravi bakterij, ki so lahko škodljive za otroka. Kaj lahko dodamo k uživanju kuhane šunke med nosečnostjo? Vsekakor kakovost izbranega sušenega mesa močno vpliva: bolje je, da ga sveže narežete na prodajnem mestu v supermarketu, namesto da se zanašate na suhomesnate izdelke, katerih izvor in poreklo nista znana.
Idealno bi bilo, če bi imeli trgovino zaupanja in referenc ter raje izbrali izdelek, ki je narezan na kraju samem in ni predpakiran v pladnjih. Zadnji previdnostni ukrep, ki velja za vse kuhane in surove klobase, je, da jih vedno uživate zmerno in jih menjavate druge jedi za pokrivanje dnevnih potreb po kalorijah.
Tveganja pri uživanju klobas med nosečnostjo
V nosečnosti je zelo pogosto, da vas napade hrepenenje, ni treba skrbeti, da je to normalno, v nekaj mesecih boste želeli poskusiti vsa živila, ki jih še niste okusili. Težava nastane, ko se pojavi želja po hrani, ki bolje bi bilo, da jih med nosečnostjo ne zaužijete. Tudi v tem primeru je to mogoče odpraviti preprosto tako, da izberete nekaj podobnega, kot želite, na primer v primeru kuhane šunke, ki je boljša od surove šunke. In potem samo pomislite da je odrekanje samo 9 mesecev, se splača in ne bo težilo.
Katero mesno meso je med nosečnostjo prepovedano? To je zelo preprosto, vse surove. Tukaj je seznam.
- salama
- surova šunka
- klobasa
- capocollo
- bresaola
Tveganje uživanja teh klobas je v dejstvu, da se okuži s toksoplazmozo, boleznijo, ki jo povzroča bakterija, prisotna v surovem mesu in suhomesnatih izdelkih. Lahko je zelo nevarno za razvoj otroka in na splošno povzroča malformacije, zato je v vsakem primeru, tudi če ste opravili tokso test, bolje, da se izognete ogrožanju svojega zdravja in zdravja ploda.
Prednost imajo suhomesnati izdelki
Zelena svetloba namesto uživanja narezkov, kot so mortadela, pečen puran ali kuhana šunka med nosečnostjo.
Odkrivamo skrivnost: če se res ne moreš odreči svoji najljubši salami, jo lahko vedno skuhaš. Tukaj je primer. Pica s salamo, kuhano v pečici pri visokih temperaturah, je greh požrešnosti, ki ga lahko zadovoljite brez obžalovanja.
Nasvet, ki vam ga želimo dati in ki vedno velja, še bolj pa, ko ste noseči, je zmanjšati porabo industrijske hrane: dodatki, konzervansi, zakisljevalci so snovi, ki jih med nosečnostjo bolje ne bi uživali. Ja, na prostem, v italijanskem slogu in trenutno sveže narezano.
