Strast do kuhanja: 7 preprostih trikov, ki vam bodo olajšali življenje!
Od klasičnega joka, ko morate rezati čebulo, do težav pri odpiranju hermetično zaprtega kozarca, tukaj je nekaj majhnih (in preprostih) trikov, ki vam bodo v pomoč v kuhinji!
1. Nehaj jokati!
Pred rezanjem čebule na rezalno desko vtrite nekaj belega vinskega kisa. Et voilà! Nič več solz kot po ogledu. "Strani našega življenja'...
Poglej tudi
Kako postaviti mizo po nekaj preprostih pravilih Nalaganje ...
2. Težave pri odpiranju kozarcev?
Pomagajte si z dvema gumijama: enega postavite okoli kozarca in drugega okoli pokrova. Tako boste imeli več oprijema in ga ne boste imeli težav odpreti.
Nalaganje ...3. Jajca z zamudo ali ne?
Čeprav bi na večini jajc moral biti zapisan datum drstitve, včasih ni potrebno veliko čistiti. Če želite razumeti, ali so še vedno dobri, je preprosto: namočite ga v kozarec vode, če gre na dno, ga spremenite v omleto, sicer ... bolje je, da ga zavržete.
Nalaganje ...4. Kako razkužiti desko za rezanje brez uporabe detergentov?
Zelo enostavno: potresemo ga s soljo in nato močno podrgnemo s polovico limone. Nato sperite s tekočo vodo. Poleg popolne dezinfekcije bo vaša rezalna deska dišala po svežini.
Nalaganje ...5. Težave pri lupljenju jajčeca?
V mrzlo vodo dodajte žličko sode bikarbone in zavrite. Odstranite z ognja, namočite jajca in jih namočite 12 minut. Videli boste, kako enostavno jih boste kasneje olupili!
Nalaganje ...6. Trsni ali kamniti sladkor?
Rjavi sladkor, če vzame zrak, se ponavadi izsuši in se spremeni v en sam blok. Da se to ne bi zgodilo, samo dodajte nekaj marshmallowa v paket in ga nato čim bolje zaprite.
Nalaganje ...7. Vino, prosim!
Dober kozarec vina je užitek, ki si ga ne škodi privoščiti (seveda brez pretiravanja). Kako pa lahko preprečite, da bi se prehitro segrela? Zamrznite nekaj grozdja in ga uporabite kot led, zato se vino ne bo zalilo, ampak bo ostalo sveže in okusno!
Nalaganje ...
Če si želite ogledati celoten videoposnetek, ki sta ga ustvarila blogerki Geri Hirsch in Erin Falconer, na njihovem kanalu LEAF v YouTubu, kliknite tukaj.
