Enakovrednosti v kuhinji
Žlica
Sestavine
Žlica
Poglej tudi Papaja: kako se jedo? Kako to sadje uporabiti pri kuhanju Lahka kuhanja: skrivnosti dietetičnega kuhanja brez žrtvovanja okusa Optimizacija prostorov v kuhinji: tukaj je 10 nasvetov strokovnjakaOvseni kosmiči, čajni lističi, nariban sir
5 gramov
Kakav v prahu, kavna zrna
8 gramov
Mleta kava, voda, moka, škrob
10 gramov
Maslo, sladkor, zdrob, sol, smetana, olje
15 gramov
Mleko, riž
18 gramov
Sladkor v prahu, groba sol, med
20 gramov
Sirup
25 gramov
Tekočina
1,5 - 2 centilitra
Žlica
3 žličke
Kozarec
Vrsta stekla
Zmogljivost v kl
V cm3
V žlicah
Nekaj primerov
Srednje steklo ali skodelica
20 centilitrov (cl) tekočine
200 cm3
12 žlic
100 gramov moke, 200 g smetane, riža, sladkorja ali zdroba
Steklo za aperitiv
3dl
30 cm3
½ žlice
Skodelica za kavo ali kozarec za vino
1dl
100 cm3
6 žlic
Srednja skodelica
2,5 dcl
250 cm3
Velika skodelica
5 dl
500 cm3
300 g moke, 400 g zdroba, 470 g riža, 450 g leče in posušen fižol
Matice in ščepec
Izrazi
Povezana količina
1 košček masla
15 gramov
1 ščepec soli
3-5 gramov
1 jajce
55 g, od tega 20 g beljakov, 30 g rumenjaka in 5 g lupine