Čokolada je dobra za vas: 5 dobrih razlogov, da jo jeste
Znanost je potrdila, kar smo vsi upali: čokolada je dobra za vas. To ne pomeni, da lahko pet obrokov sadja in zelenjave zamenjate s 5 palicami karamelne čokolade, vendar je v zmernih količinah čokolada dobra za srce in kožo.
Vendar bodite previdni: temna čokolada je pravo zdravilo za naše telo, druge variante pa so manj primerne. Lastnosti temne čokolade so številne: zbrali smo jih v petih točkah.
Tu je torej pet dobrih razlogov, da se prepustite skušnjavi!
1. Čokolada je dobra za vas, saj vsebuje katehin in epikatehin
Naj vas medicinski izrazi ne prestrašijo: katehin in epikatehin sta dva polifenola, naravni antioksidanti in protivnetna zdravila par excellence, od katerih sta bogata kakav in zeleni čaj.
Ko pojeste kvadrat čokolade, polifenole napadejo dobre črevesne bakterije, ki jih razgradijo v majhne molekule, ki se zlahka presnavljajo in lahko razvijejo protivnetne in antioksidativne lastnosti. Bolj zdrava koža in močnejši imunski sistem.
Poglej tudi
2. Čokolada znižuje krvni tlak
Medicinska šola Norwich je opravila test na 1300 ljudeh, v katerem je analizirala, kako je na "krvni porast" vnosa kakava vplival krvni tlak. Rezultat je pokazal, da na krvni tlak pozitivno vpliva: čokolada je namreč odličen zaveznik v boju proti hipertenziji in s tem proti patologijam, kot je srčni infarkt.
3. Čudeži čokoladne terapije
Pri čokoladni terapiji mislimo na uporabo kakava pri zdravljenju obraza in telesa. Snovi, ki jih vsebuje kakav, so pravzaprav uporabne ne le, če jih zaužijemo, ampak tudi če jih uporabimo neposredno na koži. Čokoladne kopeli, pilingi, pilingi in masaže kažejo da je čokolada dobra za našo kožo in naše razpoloženje Če jo redno uporabljate, lahko na primer čokoladna maska vidno in hitro zmanjša madeže in gube na obrazu.
4. Čokolada je dobra za vas, ker je bogata z minerali
Mineralne soli, prisotne v čokoladi, so številne. Med glavnimi omenjamo:
- fosfor: krepi spomin in se bori proti simptomom utrujenosti in razdražljivosti, zlasti med menstrualnim ciklusom
- kalij: omogoča pravilno delovanje mišičnega sistema
- železo: ali ste mislili, da ima špinača veliko železa? Študija je pokazala, da 100 gramov špinače vsebuje 3,5 mg železa, medtem ko je v primeru čokolade delež trikrat večji!
- magnezij: pomaga pri prenosu živčnih dražljajev in pomaga telesu pri obvladovanju stresnih situacij.
5. Čokolada nas osrečuje
Avstralska študija je primerjala učinke čokolade na razpoloženje z učinki nekaterih anksiolitikov: čokolada pravzaprav vsebuje preproste sladkorje, ki zvišajo raven serotonina, hormona, ki uravnava razpoloženje, in sprošča endorfine, ki pomirjajo um. In če ste če se predstavljate srečni, a polni mozoljev, je tu še ena dobra novica: med aknami in kakavom ni povezave, res so nekatere študije to odpravile zaradi sprožilcev mozoljev in ogrcev.
