Planetarni mešalnik: tukaj izberite katerega
Kuhinja: kraj, kjer se družina zbira, ustvarja, eksperimentira, se sprošča.
Kuhanje je nuja, pogosto pa tudi prava strast in, priznajmo si, Italijani imamo to v krvi!
Zato imamo radi dobro hrano in vemo, da brez visoke kakovosti sestavin in dodatkov ni mogoče dobiti pravega recepta.
Eden najbolj priljubljenih dodatkov v zadnjih letih je planetarni mešalnik.
Rojen pred več kot 100 leti, se je z leti razvijal, do nedavnega, v obdobju, v katerem je bil rezerviran za profesionalno uporabo v restavracijah, modeli na trgu, tudi za zasebno uporabo, pa so bili zelo dragi!
Danes na srečo lahko računamo na široko izbiro profesionalnih modelov, ki so vsi dostopni.
Za domačo uporabo se cene gibljejo od 100 do 1000 evrov.
Na žalost ni priporočljivo kupiti planetarnega mešalnika za manj kot 100 evrov, saj mora biti kakovost materialov in motorja zelo visoka, da preprečite pregrevanje aparata, ko pride v stik s sestavinami, ki jih je težje obdelovati z.
Sestavili smo seznam glavnih funkcij, ki jih morate preučiti, ko želite kupiti "planetarni mešalnik", tako da izkoristite pomladne ponudbe na Amazonu, od 27. marca do 7. aprila, da osvojite nov nezmotljiv aparat, ki bo vaši kuhinji dal dodatno rob! "
Poglej tudi
Zakaj kupiti "planetarni mešalnik?"
Planetarni mešalnik je bistven pripomoček predvsem za pecivo, pa tudi za pecivo na splošno in za testo.
Če imate radi domače sladice ali pico in testenine, bo to v vaši kuhinji uporabno in potrebno orodje, brez katerega ne boste mogli več!
Razlika med ročnim testom in tistim, izdelanim s posebnim strojem, je najprej v tem, da za vas ni manj truda! Poleg tega konsistenca testa zaradi toplote vaših rok ne odstopa, zaradi česar je mešanica nedotaknjena in popolna. Konec koncev je kuhanje znanost!
Ko že govorimo o znanosti, ime "planetarno" izhaja iz gibanja stroja, ki se vrti (točno tako kot planeti) in uspe zbrati in obdelati vse testo, doseči vsak centimeter sklede.
Kako deluje planetarni mešalnik?
Njegove glavne funkcije so: stepanje, združevanje, mešanje, gnetenje. Sestavine preprosto dajte v posodo (običajno plastično ali jekleno) in jo vklopite.
Odvisno od vrste priprave, ki jo nameravate narediti, ima vsak planetarni mešalnik 3 različne vrste metlice:
- metlica za listje (imenovana tudi K), ki nadomešča leseno žlico, primerno za srednje predelane sestavine, kot so moka, maslo ali jajca, ki lahko med predelavo zbere vso mešanico iz posode
- žična metlica, podobna metlici metlice, kot nalašč za stepenje smetane ali beljakov in za mehke sestavine, kot so kreme.
- metlica za trnek, pravi trnek v velikosti roke, ki zbira, dviguje in gnete. Idealen za testenine, pecivo, kvašene mešanice.
Katerega izbrati?
V množici modelov, ki jih ponuja trg, najprej priporočamo, da ocenite več izdelkov.
Planetarni mešalnik ni poceni nakup, zato je najbolje, da si vzamete nekaj časa in primerjate značilnosti več predmetov.
Na Amazonu so od 27. marca do 7. aprila ekskluzivni popusti za gospodinjske aparate in najboljši čas je za nakup običajno precej dragih dodatkov, kot so planetarni stroji.
Za izbiro smo izbrali nekaj najboljših modelov, ki jih ponuja Amazon.
Izberite "močan mešalnik!
Dober planetarni mešalnik ima moč najmanj 500 vatov.
Močna moč ni povezana s hitrostjo stroja, ampak z njegovo močjo, ki je temeljni element, ki preprečuje, da bi se mešalnik med obdelavo prekinil ali pa se po kratkem času pokvari. Navsezadnje je to naložba!
Sposobnosti in funkcije
Če pri kuhanju to počnete za vso družino in prijatelje, boste potrebovali velike količine sestavin in posledično dobro zmogljivost mešalnika.
Optimalna prostornina se začne pri 4,5 litra.
Poleg tega obstajajo mešalniki, ki imajo več funkcij, na primer kuhanje, različne dodatke in večjo delovno intenzivnost.
Razmerje cen
Ko gre za popuste, je pogosto v skušnjavi kupiti najcenejši model, vendar pozor!
Ocenite kakovost materialov (najboljši so iz certificirane in odporne plastike in jekla), verodostojnost blagovne znamke, količino ponujenega pribora.
Svetujemo vam, da izberete znano blagovno znamko: v primeru težav imajo velika podjetja učinkovitejšo in pozornejšo storitev za stranke.
Tu so najboljši modeli, ki so jih izbrali uredniki:
Najboljši model: Kenwood KCC9048S
Kenwood je ena vodilnih blagovnih znamk mešalnikov. Njegovi izdelki se pravzaprav pogosto uporabljajo v profesionalnih kuhinjah, zagotovo pa ste jih videli v kuhinjah Masterchef!
Zmogljiv in večnamenski, predvsem pa znižan za 33%!
Ta model Kenwood je eden najboljših modelov blagovne znamke.
S svojo močjo 1500 vatov in zmogljivostjo 6,7 litra ima funkcijo indukcijskega kuhanja.
Ima 8 hitrosti obdelave, funkcijo Pulse, 3 nastavljive hitrosti med kuhanjem, skratka planetarni mešalnik, vreden profesionalca, ta teden ga lahko kupite tako, da prihranite 475 evrov!
Najbolj opremljen: KitchenAid 5K45SSEWH
KitchenAid je tudi zelo zanesljiva blagovna znamka v smislu aparatov in predelovalcev hrane.
Tu so njegove glavne značilnosti:
- Na voljo 10 hitrosti
- Na voljo 10 dodatkov
- 4,3 L posoda iz nerjavečega jekla
- Enostaven za čiščenje in uporabo
Od 27. marca do 7. aprila je 42% popust, kar vam prihrani 220 evrov!
Najboljša vrednost za denar Kenwood KM242 Prospero
Tudi Kenwood, manjši, a zmogljiv in učinkovit planetarni mešalnik za manj kot 150 evrov!
900 vatov moči, prostornina 4,3 litra, brušeno nerjavno jeklo, 3 različne hitrosti obdelave, mešalnik in sokovnik so vključeni.
Popoln model za tiste, ki želijo kupiti mešalnik, tudi če niso vešči kuhar. Enostaven za uporabo in funkcionalen, znižan za 37%, vam bo prihranil 81 evrov!
Kupite na Amazonu za 144,99 € <
