Limonin kolač: odlična ideja za poletje!

Plumcake je hitra in enostavna sladica za pripravo. Idealno za zajtrk ali prigrizek. Odlično se poda k ledenemu čaju ali sadnemu soku. Kako narediti to preprosto limonino dobroto?
Začnimo z nakupovalnim seznamom!

Sestavine:

200 g moke
200 g sladkorja
1/2 žlice kvasa
100 g masla
1 neobdelana limona

Metoda:

1. korak: Ločite beljake od rumenjakov.
2. korak: Beljake stepemo v trd sneg in jih obdržimo.
3. korak: V dvojnem kotlu stopite maslo.
4. korak: Limono naribajte in rumenjake zmešajte s sladkorjem.
5. korak: Dodajte naribano limono, moko, pecilni prašek in stopljeno maslo.
Korak 6: Nežno dodajte stepene beljake.
7. korak: Pečemo pri 180 ° C 30-40 minut.
8. korak: Medtem naredite sirup na majhnem ognju z 20 kosi sladkorja in sokom dveh limon; kolač impregnirajte s tem sirupom.
9. korak: Postrezite hladno s kremo, jagodami ali malinami!

Plumcake je hitra in enostavna sladica za pripravo. Uporabljene sestavine pogosto najdemo v kuhinjah in zato je izbrana kot sladkarija, ko imate malo časa. Isti recept lahko uporabite tudi za pripravo majhnih kolačev z limonovimi slivami z enim obrokom. V tem primeru boste morali dobiti primerne kalupe, idealne za pripravo majhnih in okusnih kolačkov. So kot nalašč za malico za malčke, zelo priljubljeni pa so tudi pri odraslih! Obstaja veliko različic slivovih peciva, na primer s čokoladnimi žetoni, črnimi češnjami ali z dodatkom polnozrnate moke. Ta recept je cenjen tudi zaradi svoje lahkotnosti; pogosto jo izberejo tudi tisti, ki podpirajo uravnoteženo prehrano. Preizkusite našo varianto limone; limonov priokus je kot nalašč tudi za dobro kosilo v družbi prijateljev in sorodnikov. Potresemo sladkor v prahu in voilà! Sladica je postrežena! Dobrega okusa!