Ali lahko "načrtujemo" zdravje svojih otrok? Ja, evo kako!
V mesecih čakanja in nato v prvih dveh letih življenja je mogoče posegati v tiste procese, ki dolgoročno vplivajo na zdravje otroka.
Dejansko je bilo ugotovljeno, da na tej stopnji vplivi okolja štejejo celo več kot genetski. Ključno vlogo ima zlasti prehrana. Cilj nato postane zagotoviti otroku pred in po rojstvu (natanko v prvih 1000 dneh) ustrezno prehrano za njegove potrebe.
Odvajanje
Dobra navada je, da vsak dan preverjate njegov jedilnik. Če je potrebno zagotoviti ustrezno količino energije, je enako pomembno, da smo pozorni na sestavo prehrane in kakovost hrane.
Otrok mora biti sposoben postopoma uvesti vse skupine živil v svojo prehrano in se navaditi na največjo raznolikost. Ne dodajanje soli ali sladkorja v otroške jedi je pomembna navada; tako se bo spontano naučil uživati v pristnem okusu hrane.
Toda pozor, otroci so zelo občutljivi na strupene snovi in imajo nizko telesno težo in nastanek organizma bolj izpostavljeni tem elementom kot odrasli.
Zato mora otroška hrana po zakonu izpolnjevati veliko višja varnostna merila od tistih, ki jih zahtevajo odrasli. S tem se zmanjša možna izpostavljenost strupenim snovem.
Poglej tudi
O prehrani otroka se je treba odločiti v dogovoru s pediatrom: jasna, enostavna, učinkovita in varna prehranska pravila. Pediater je referenčna številka, na katero se lahko z zaupanjem obrnete za vse dvome o otrokovi prehrani.
Zato so "posebna" živila v prvih treh letih nenadomestljiva
Razvojna doba, ki sega od rojstva do mladosti, je občutljiv trenutek. Uravnotežena prehrana prispeva k rasti in razvoju organizma ter pomaga zmanjšati tveganje za nastanek številnih bolezni pri odraslih jutri.
O pravilni prehrani se odločajo v prvih mesecih življenja in se utrdijo do tretjega leta. Vedno se je treba spomniti, da materino mleko ostaja idealna hrana in ga je treba uporabljati izključno do šestega meseca.
Novorojenček je od šestega meseca, vedno po navodilih svojega pediatra, pripravljen na drugo vrsto prehrane, ki bo dopolnjevala materino mleko. Otrokovo prehransko izobraževanje se pravzaprav začne v tej življenjski fazi: nujno ga je treba navaditi, da takoj spozna nove okuse in okuse, da mu pomaga zgraditi pravilne prehranjevalne navade, ki prispevajo k zdravju bodočega odraslega.
Posebna živila za zgodnje otroštvo, zasnovana posebej za otroke v starostni skupini od 6 mesecev do treh let, zagotavljajo prehrano, ki lahko v največji varnosti zadovolji prehranske potrebe v skladu z različnimi stopnjami rasti.
Zakonodaja o otroški hrani je glede varnosti surovin pravzaprav veliko bolj restriktivna kot splošna. Strupeni onesnaževalci v hrani delujejo v vseh starostnih skupinah, veliko nevarnejši pa so v prvih letih življenja, ko organizem hitro raste in se s funkcionalnega vidika razvija.
Tudi zato je pomembno, da se ne zmotite, če otroka obravnavate kot "malega odraslega" in mu ponudite enaka živila, v majhnih porcijah.
Namesto tega se je to dogajalo pogosteje, zlasti v zadnjih letih, tudi zaradi krize: številne italijanske matere so pravzaprav raje prihranile pri nakupih in se odločile za edinstveno prehrano za vso družino.
Poglej tudi:
Prehrana v prvih letih življenja: intervju s profesorjem Marcellom Giovanninijem
