V Luganu festival Art & Pastry
"Zanimivo, pa tudi barvito in predvsem okusno potovanje v" visoko slaščičarno, ki želi ustvariti trenutek usposabljanja, primerjave in tudi predstavo o svetu avtorjeve slaščičarske kulture.
Ekipa žensk, ki dogodku dajejo življenje. "Radi se osredotočimo na profesionalce, le opazujmo jih pri delu, da bi spoznali, kako se ti kuharji in slaščičarski mojstri zlahka premikajo med geometrijskimi oblikami, kemijskimi veščinami in veščinami alkimistov. Svet, v katerega smo dobesedno zaljubljeni: od tod tudi naš namen, da slavimo umetniško pecivo tako, da ga vzamemo izven delavnic, da ga okusi širše občinstvo, "sta izjavili ustvarjalki Valentina Merra in Stefania Villa.
Nujno za ljubitelje kuhanja in sladokusce.
Poglej tudi
Poglej tudi:
- Strast do krep: sladki in slani recepti za okusne jedi
- Pomaranče: okusni recepti z zimskim sadjem
- Sladkarije z mandlji
- Sladice s pavesini in nutello
