Knjige za vse okuse in "brbončice": 5 najboljših naslovov, ki se naučijo kuhati na zdrav in okusen način
1. Ljubiti sebe
Marco Bianchi, rad se imam. Osnove v kuhinji (Mondadori)
Neustavljiv Marco Bianchi nas uči ljubiti in to počne s svojimi kulinaričnimi nasveti za zdravo in okusno prehrano. Katera živila nam lahko pomagajo ostati fit in zdrava, bistvena za različne letne čase? Odkrijte ga z njim in preizkusite njegove fantastične recepte, ne boste zadovoljili le pasu, ampak tudi okus!
Zeleno pranje: lažni okoljevarstvo, pred katerim se je treba naučiti braniti
2. Naučiti se pekovske umetnosti
Sara Papa, Kruh, sladkarije in fantazija (Gribaudo)
Kdo je rekel, da ne smete jesti ogljikovih hidratov? Seveda pretiravanje ni dobro za vas, če pa poskusite odlične recepte mojstrice pekarne Sare Papa, boste odkrili, da ni nič bolj zdravega od domačega kruha! In takrat, zakaj ne bi poskusili s sladkarijami, piškoti, picami ... kako lačni!
3. Za nestrpne
Olga Francesca Scalisi - Emanuela Ghinazzi, brez glutena (DeAgostini)
Odlično peko kruha, kaj pa storiti, če imam intoleranco na gluten? Ne skrbite, zagotovo vam ne bo treba obupati ob okusnem kosilu! Preizkusite recepte, predlagane v tej knjigi, vse brez glutena in segajo od predjedi do sladic. Če se vam je zdelo, da je doma izdelava izdelkov za nestrpne ljudi preveč zapletena, se boste morali zdaj premisliti!
4. Za sladokusce, ki so večno na dieti
Ivy Moscucci, sladko brez sladkorja 100% naravna in ekološka kuhinja z nizko glikemično obremenitvijo (Gribaudo)
Dieta traja, kajne? Še posebej, če si vedno želite sladkega ... No, prijatelji, ne obupajte! V tej čudoviti knjigi receptov boste našli veliko novih idej, s katerimi lahko pripravite odlične jedi brez sladkorja in rafinirane moke, z veliko razlagalnimi fotografijami. Prava panaceja tako za obliko kot za okus!
5. Za sladokusce in to je to ...
Ernst Knam, Kakšno nebo je brez čokolade? (Mondadori)
Razen prehrane in diete! Če vam ni vseeno in se radi počutite kot kraljica peciva, potem ne morete zgrešiti knjige zdaj že legendarnega Ernsta Knama. Na ta način se boste naučili narediti sladice, ki niso le okusne, ampak tudi spektakularne in z zagotovljenim scenografskim učinkom. Dober tek!
