Aromatične rastline v lončkih: od bazilike do peteršilja, od žajblja do rožmarina in sivke za okrasitev vašega balkona in vaših receptov
Aromatične rastline v lončkih z malo nege in pozornosti vam lahko okrasijo in okrasijo balkon skozi vse leto. Če pa iščete sobne rastline, ki bi vam morda lahko pomagale očistiti zrak v vašem domu, si oglejte ta videoposnetek in odkrijte najprimernejše rastline za svoj dom! Okrog z zelenjem je vedno dobra ideja, ki pomaga razpoloženje in vaša pozitivna energija.: preizkus!
Aromatične rastline v lončkih: kot so bazilika, peteršilj, rožmarin, origano in fantastična aromatična sivka ... koliko loncev na vašem balkonu
Gojenje aromatičnih zelišč v lončkih na balkonu hiše ali na terasah ni zapleteno in z njimi lahko pripravite okusne in zdrave zeliščne čaje. Vse aromatične rastline ne zdržijo več kot eno leto, vendar jih boste z nekaterimi indikacijami lahko gojili in tako na terasi ustvarili majhen zelenjavni vrt, ki vam bo dal zeleno lepoto in tudi dobro počutje za vaše telo. Basil, iz grškega "zelišča, vrednega kralja", je v tujini znan tudi kot simbol italijanske kuhinje. Baziliko uporabljamo v testeninah s paradižnikom, v parmigiani iz jajčevcev, v pestu, na pici. Lahko sadite sadike bazilike, kupljene v večjih lončkih, ali posadite njena semena. Bazilika potrebuje veliko sonca, zalijte jo zjutraj ali zvečer, ko je zemlja hladna. Če ga uporabljate za pripravo posebnih jedi, ga ne režite z nožem, ker izgubi vonj, hitro oksidira in izgubi veliko eteričnih olj in vitaminov. Bazilike nikoli ne smemo kuhati, ampak jo vedno uporabljati surovo, saj njen okus nad 60 ° postane grenak. Tudi v testenine s paradižnikovo baziliko ne smemo dodajati listov šele po kuhanju, tik pred postrežbo. Dno lonca obložite z ekspandirano glino in nato zemljo postavite v lonec, kamor morate posaditi baziliko. Peteršilj je primeren za vse jedi iz rib in gob. Bogat z različnimi lastnostmi, obožuje delno senco, zato ga je treba postaviti v lončke samo zaradi nagnjenosti k širjenju v škodo drugih rastlin. Peteršilj ima antioksidativne lastnosti, olajša prebavo in ščiti pred patogeni in holesterolom. Izboljšajte krvni obtok, se borite proti sindromu gripe. Peteršilj je bil starodavnim znan po svojih zdravilnih lastnostih; v kuhinji so ga začeli uporabljati šele v srednjem veku. Uporabili so ga Etruščani, ki so ga imeli za čarobno rastlino, za pripravo čudežnega mazila.
Glej tudi: Sukulenti ali piškoti? Poskusite jih narediti tudi vi!
Zelo dišeč, bogat z eteričnimi olji, odporen proti mrazu, rožmarin cveti od marca do septembra. Sadike zalivajte šele, ko se zemlja posuši, da zagotovite, da voda ne stagnira. Tako kot pri baziliki je tudi na dnu lonca dobro razmazati ekspandirano glino. Rožmarin poleg tega, da aromatizira naše jedi, komarjev ne približuje. Ne samo, da je dobra začimba, ampak tudi njeni aromatični cvetovi z intenzivnim vonjem in cvetovi origana ponujajo številne prednosti: spodbujajo prebavo, odstranjujejo zrak iz trebuha, krepijo živčni sistem in tekočino dihajo, če imate kašelj in prehlad . Nadaljujte z branjem tega članka, da odkrijete ves potencial drugih lončljivih aromatičnih rastlin in se naučite, kako jih gojiti, da okrasijo vaš balkon in teraso. Neužitna, a zelo dišeča aromatična rastlina je sivka: z barvnimi cvetličnimi glicinijami in vonjem je idealna za pripravo okusne vrečke za odišavitev vašega perila. Kot ste videli, se te arome zlahka gojijo v lončkih, za to ni potreben zelenjavni vrt: za njihovo gojenje pa je pomembno, da ima lonec ustrezen premer in da je zato tudi v dobrem položaju na sončni svetlobi, vendar ne preveč izpostavljen.Na ta način in z malo pozornosti imate lahko balkon poln zelenja. da, aromatičnih rastlin: in če je vaš balkon res majhen, ne obupajte, obstajajo čudovite navpične rešitve, na primer tiste, ki uporabljajo palete, pritrjene na steno, in so kot nalašč za shranjevanje vaših rastlin, ki zavzamejo zelo malo prostora!
Aromatične rastline v lončkih: posebna zelišča žajbelj, meta, timijan, koromač, majaron
Žajbelj in rožmarin ne smete postavljati blizu skupaj v lončke. Žajbelj je zelo pogosta zdravilna rastlina v sredozemskih območjih; bogat s koristnimi lastnostmi, je uporaben pri menstrualnih bolečinah, pri vročinskih obdobjih menopavze, proti amenoreji, proti zadrževanju vode in edemu; lajša prehlad, vneto grlo in kašelj ter znižuje krvni sladkor. Ima zdravilne, prebavne in protivnetne lastnosti. Žajbljev čaj, narejen z listi, je odličen tudi proti refluksu požiralnika. Ta rastlina ljubi sonce, ima žametne liste in je nujna na vašem balkonu. Stagnacija vode mu škodi, zmrzal pa tudi. Njegova aroma se uporablja za meso in ribe. Mete ne smemo dajati v majhne lončke, ker veliko raste: ne dajte ji preveč vode, razen kadar se toplota močno poveča. Številne hladne jedi, primerne za vročo sezono, okrasijo z meto, ki se uporablja tudi za koktajle. Ne obupajte z aromatičnimi rastlinami na svojem balkonu in mislite, da te ne bodo trajale dolgo, z dobro zemljo in loncem optimalnega premera bodo vaše rastline lahko rasle zdrave in bujne ... in potem želite dati užitek da bi z rokami prijeli aromatične rastline namesto že pripravljenih arom, da bi obogatili vse vaše jedi in recepte? Timijan, trajnica, potrebuje mešano zemljo in svetlobo, vendar v delni senci. Timijan je dober za ribe in pečenko, pa tudi za likerje in zeliščne čaje. Vejica timijana, po ljudski tradiciji, položena pod blazino, zagotavlja miren spanec. Komarček ima sladek in močan okus, raste na apnenčastih tleh. V kuhinji je znana po aromatiziranju sicilijanskih testenin s sardinami. Dobro se upira pri vseh temperaturah. Ko ste prebrali ta članek, ste v lončkih že odkrili številne sorte aromatičnih rastlin, vendar je v lončkih veliko vrst aromatičnih rastlin, še manj znanih in znanih, vendar vedno zelo veljavnih za pripravo vaših receptov in vaših aromatičnih olj!
Aromatične rastline v lončkih: majaron, pehtran, drobnjak, klinčki
Po okusu origano je majaron primeren za začinjanje pic in fokacij. Tudi ta rastlina ljubi lego na soncu in v tleh s številnimi hranili. Pehtran ali estragon se goji na polnem soncu; svež, daje solati vonj; posušen, se uporablja za izdelavo nadevov in aperitivov ter olj. Drobnjak se ne goji pogosto na balkonu, ne marajo polnega sonca, vendar se ne bojijo mraza. Mesu in juham daje poseben okus. Nekateri mu pravijo, da ni drobnjak, ampak divji česen. Stroki pomagajo pri prebavi, lajšajo glavoboli, olajšajo krvni obtok. Lajšajo bolečine in zdi se jim tudi afrodiziak. Lastnosti aromatičnih zelišč so številne in sveža doma na balkonu, na zelenjavnem vrtu ali na vrtu je prijetna, zdrava in čudovita. Ta zelišča je treba saditi v lončke iz terakote in dobro izsušena tla, brez stagnacije vode.
Te sadike lahko tudi presadite iz polno zmletega lonca, manjšega ali večjega. Presaditev je občutljiva operacija. Pravzaprav morate biti previdni, da med presaditvijo ne poškodujete listov in korenin teh zelišč, nato pa morate paziti, da dodate ustrezno zemljo za njihovo gojenje. Poskrbite, da imate na voljo dovolj prostora in vse, kar potrebujete, nato pa nadaljujte s presaditvijo. Popolna izpostavljenost soncu je primerna za baziliko, origano, majaron, rožmarin, žajbelj in timijan; polsenca s pehtranom ali peteršiljem s kodrastimi ali gladkimi listi. Če je terasa v senci, lahko v druge lončke posadite različne vrste mete (poprova meta, rimska, limonin citrat). Obstajajo posebne sorte teh rastlin, prave okusne novosti, kot so bazilika z rdečimi listi, tribarvna salvija, žajbelj z Okus ananasa in kodrasti listni peteršilj.
Aromatične rastline in začimbe: veliko okusnih in zdravih rastlin v pisanih lončkih
Obstaja veliko začimb in aromatičnih zelišč. Začimbe pridobivajo iz dela rastline, iz korenine, iz poganjkov, iz jagod, torej za ingver, žafran, poper. Aromatična zelišča, kot so bazilika, peteršilj, rožmarin, so rastline, ki se pojavljajo v naravi in se uporabljajo sveže ali po sušenju. Olje, pridobljeno iz lovorja, spodbuja prebavo, lajša mišične in revmatične bolečine, deluje kot odkašljevalno sredstvo. "Janež odpravlja težave z aerofagijo in pomaga pri prebavi. Cimet ima antioksidativno, protibakterijsko moč, krepi imunski sistem, ima antipiretično, antidiabetično in protitumorsko delovanje z diuretičnimi in izkašljevalnimi učinki. Koriander spodbuja živčni sistem. Tako kot kumina sprošča" prebavila in pomirja črevesne kolike. Kurkuma ima čistilno, antioksidativno, protitumorsko in protivnetno moč za sklepe. Žafran vsebuje vitamine A, B1 in B2 ter izboljšuje razpoloženje. Ingver ima protivnetne in antiemetične lastnosti. Sezam uporablja samo semena, bogata s kalcijem, ki skupaj z magnezijem proizvaja serotonin, ki sprošča in spodbuja spanje ter uravnava holesterol. Poper ima vazodilatacijski učinek, znižuje krvni tlak, izboljša prekrvavitev in se bori proti holesterolu.Ščiti srce in ima protivnetne in protirakave lastnosti.Črni poper pomaga pri prebavi, spodbuja presnovo in ima diuretične in antipiretične učinke.
Aromatične rastline v lončkih: na zelenjavnem vrtu, na vrtu, na balkonu, pa tudi doma
Aromatična zelišča lahko gojimo tudi doma; če nimate na voljo zelenjavnega vrta. Pravzaprav potrebujete malo prostora, malo časa in minimalno opremo. In potem so zelo dišeči. Potrebujete glinene lonce, krožnike, ekspandirano glino, zemljo, pomešano s peskom, gnojilo, lopato in škarje. Zdaj poiščite njihovo mesto v hiši. Potrebujejo svetlobo, ne pa umetne toplote, kot so radiatorji. Najboljše mesto je kuhinja! Če je prostora malo, postavite police na steno ali zaveso z visečimi krožniki, da postavite sadike; ali jih gojite pri oknu s sadilniki: vedno bodo imeli svetlobo in bujen razvoj. Pod okensko polico lahko postavite tudi polico in tam uredite sadike. Najprimernejša rešitev je balkon. Če ga imate, postavite lončnice z aromatičnimi rastlinami tako, da bodo zaščitene pred vetrom in dežjem, vendar naj imajo veliko sončnih ur na dan. Če je balkon prostoren, jih lahko gojite tudi na tleh s težkimi keramičnimi ali kovinskimi lonci ali na lestve in navpične sejalnice. Če nameravate gojiti aromatične rastline zunaj na terasi, bodite pozorni na baziliko, ki je preveč občutljiva, da bi se spopadla z mrzlimi hladnimi meseci. Prepričajte se, da odtok deluje brezhibno. Njihovo razmnoževanje je mogoče narediti spomladi, s potaknjenci ali setvijo. Ne pozabite, da te rastline želijo svetlobo, ne pa vlage. Vsakemu kozarcu prilepite nalepko z imeni rastlin, tako bodo še lepše! In zdaj, ko res veste vse o aromatičnih rastlinah v lončkih, morate le kupiti te arome in začeti njihovo pridelavo: uspeh je zagotovljen in tudi dišeči balkon!
In vi, iz katere aromatične rastline začnete zbirati?
