Ali lahko med nosečnostjo jem jogurt? Tu so prednosti in kako ga izbrati
Jesti jogurt med nosečnostjo je mogoče in treba, ker je nizkokaloričen prigrizek, zato zdrav, a hkrati okusen. Na splošno bo celotna prehrana v 9 mesecih pred porodom pregledana in popravljena tudi s pomočjo nutricionista, da se zagotovi pravilen vnos vseh makrohranil. Preden nadaljujete z branjem, si oglejte spodnji video z živili, na katere morate biti pozorni med nosečnostjo.
Kalorije, hranilne vrednosti in koristi jogurta v nosečnosti
Jogurt je hrana s kremasto konsistenco in rahlo kiselkastim okusom, ki izhaja iz mleka in je v procesu fermentacije, zaradi česar postane takšen, kot ga poznamo. Naravni celi jogurt vsebuje približno 66 kcal, obstajajo pa tudi »puste« različice s kaloričnim vnosom približno 36 kcal. Prehranski vir beljakovin, vitaminov in posebnih mineralov, jogurt je priporočljiv kot del vsake prehrane, tudi za tiste z intoleranco ali med nosečnostjo.
Jogurt med nosečnostjo je zelo priporočljiv, saj ima lahko za mater in otroka več koristi. Je naravni probiotik, bogat z kalcijem, fosforjem, natrijem, kalijem, beljakovinami, vitamini; tukaj so vse prednosti.
- Spodbuja črevesno pravilnost, uporabno za boj proti zaprtju ali hemoroidom, značilnim za nosečnice
- Pomaga pri oblikovanju otrokovih kosti zaradi kalcija in vitaminov B in K
- Vpliva na počutje in pravilnost spanja.
Poglej tudi
Jogurt v nosečnosti: zakaj ga morate jesti
Pravilna prehrana je vedno vir skrbi za bodoče matere, ki se pogosto sprašujejo, katerim živilom se med nosečnostjo izogibati in katerim je dovoljeno.
Takoj vas želimo pomiriti, saj je jogurt eno izmed živil, ki ga lahko zaužijete brez težav, še posebej cenjen kot popoldanski prigrizek s sadjem ali kot obilen zajtrk z musli.
Čeprav je med nosečnostjo veliko prepovedanih živil in je lahko nevarno za zdravje žensk in otrok, jogurt ni eden izmed njih. Uživanje jogurta ne more škoditi zdravju ploda, še posebej, ker je izdelek podvržen posebnim zdravljenjem: vsebuje mlečne fermente in bakterije, ki so koristne za uravnavanje črevesne aktivnosti, zato je za bodoče matere, ki se morajo boriti proti zaprtju med nosečnostjo, tudi dragocen zaveznik.
Na splošno je uživanje mlečnih izdelkov med nosečnostjo vedno priporočljivo, saj so ti koristni za preskrbo z beljakovinami in kalcijem. Očitno je, da se morate zavestno odločiti, ker je pri mnogih mlečnih izdelkih na trgu postopek pasterizacije, ki odpravlja patogene, vendar to ne velja za vse. Presenetljiv primer opisanega je mleko: tisto v škatli, ki jo kupimo v supermarketu, lahko štejemo za varno, ker je pasterizirano in podvrženo strogim varnostnim nadzorom. Enako ne moremo reči o surovem mleku, na primer tistem, ki je kupljeno na kmetijah ali sveže mlečno, kar med nosečnostjo ni priporočljivo.
Kako izbrati jogurt med nosečnostjo
Jogurt s pasteriziranim mlekom je najboljša izbira za nosečnice. Uporabljeno mleko se dejansko segreje na zelo visoke temperature, da se odstranijo vsi patogeni. Celotni jogurt je tudi dobra izbira: ne vsebuje dodatkov in se ponaša z nizko vsebnostjo maščob.
Druge priporočene vrste jogurta so ekološki in sadni jogurt, vendar brez umetnih sladil. Vse omenjene vrste so odlične popoldanske malice tako poleti kot pozimi.
Kaj pa grški jogurt? Lahko ga varno uživamo tako med nosečnostjo kot med dojenjem. Vsebuje veliko hranilnih snovi, kot so vitamin C, vitamin B12, železo, beljakovine, natrij, kalcij.
Vrste jogurta niso priporočljive ali se jim je treba izogibati
Če veste, da ste noseči, se je treba izogibati nepasteriziranemu jogurtu, zlasti domačemu. Dejansko stroji za domačo proizvodnjo jogurta ne pasterizirajo mleka in ne odstranijo bakterij, ki so nevarne za razvoj ploda.
Poleg tega se je po nekaterih študijah treba izogibati tudi jogurtu z nizko vsebnostjo maščob, ker ga pogosto dodajajo barvila in sladkorji, ki sploh niso zdravi, da bi nadomestili nizko vsebnost maščob.
Alternative jogurtu za nestrpne matere
Klasični jogurti so narejeni iz kravjega mleka, bogatega z beljakovinami, ki se, ko se enkrat popije, strdi v črevesju in tvori srednje velike grudice.
Nekateri ljudje nimajo encimov, ki so potrebni za razgradnjo teh grudic, zato se trudijo prebaviti in pokazati resnično nestrpnost do mleka in laktoze. Na srečo se lahko matere, ki imajo to težavo, skrijejo tako, da izberejo jogurt brez laktoze, sojin jogurt ali jogurt iz kozjega mleka.
Jogurt v nosečnosti in toksoplazmoza: ali sta povezana?
Toksoplazmoza je zelo nevarna okužba pri nosečnicah. Sproži ga bakterija v surovem, neopranem sadju in zelenjavi ali v mesu. Iz tega je mogoče sklepati, da ni povezave med jogurtom v nosečnosti in toksoplazmozo.
