Lovor: lastnosti in koristi rastline, svete bogu Apolonu
Številna živila in rastline ali zelišča, ki se običajno uporabljajo pri kuhanju, blagodejno vplivajo tudi na naše telo. Pravzaprav obstajajo živila, katerih lastnosti nam lahko prinesejo koristi, za katere pogosto niti ne vemo, da obstajajo. Te koristi lahko koristijo tako našemu zdravju kot naši lepoti.
Na tem seznamu super hrana, ni mogla zgrešiti lovorja, ki se s svojimi listi in jagodami izkaže za močnega zaveznika črevesja in širše.
Malo zgodovine lovorike
The Laurus nobilis, navadno imenovan lovor, je rastlina, znana že od antičnih časov in je del družine Lauraceae in izvira iz Male Azije, čeprav se je zelo kmalu razširil tudi v Evropi, zlasti v sredozemskih regijah. V Grčiji je bil dobro znan, ker je veljal za sveto rastlino Apolona v čast njegove nemogoče ljubezni z nimfo Dafno, ki je postala lovor za pobeg od bogovega dvorjenja. Poleg tega je bilo rečeno, da imajo njeni listi vedeževalno moč in da lahko preprečijo bolezni. Zato ni presenetljivo, da so duhovniki iz Delfov, sedeža apolonovega preročišča, uporabljali lovorjevi listi za vzpostavitev komunikacije z bogovi.
Tudi v starem Rimu se lovor ponaša z dolgo tradicijo. Predstavljal je zmago, slavo in zmago. To je bila rastlina, s katero so se prepletale krone, ki so jih podelili zmagovalnim generalom in poveljnikom, pa tudi tista, ki so jo slavili velikih pesnikov. Ni presenetljivo, da je tudi danes lovorov venec ostal simbol in simbol tistih, ki so diplomant, beseda, ki spominja na izraz "laurus". Kdorkoli diplomira, je v resnici tako, kot da je dosegel velik cilj, enak zmagi, torej zaključku študija.
Poglej tudi
Njegove lastnosti
Kot smo že omenili, lovor od antičnih časov ni le simbol, ampak je veljal tudi za koristno rastlino z izrednimi zdravilnimi lastnostmi. Zahvaljujoč poglobljenim sodobnim študijam je bilo ugotovljeno, da je laurus nobilis je pravi zaveznik našega telesa zaradi njegovih hranilnih in aktivnih načel.
Najprej je dobro povedati, da 100 gramov lovorjevih listov vsebuje približno 310 kalorij, vendar jih ne zaužijemo z uživanjem njegovih listov ali jagod. Njegova tradicionalna uporaba je kot aroma v različnih receptih, ki pa jo nato pred serviranjem takoj odstranimo iz jedi. Za pridobitev njegovih lastnosti pa lahko uporabite infuzijo ali decokcijo na osnovi lovorja ali njegovega olja.
Pravzaprav so njegovi listi in jagode bogati z vitaminom C, ki ne samo, da lahko poveča obrambo imunskega sistema, ampak je tudi eden najučinkovitejših naravnih antioksidantov. Te snovi delujejo proti prostim radikalom in ščitijo pred staranjem celic.
Poleg tega ima lovor visoko vsebnost eteričnih olj, kot sta eugenol in evkaliptol, ki imata antiseptične, prebavne in protirakave lastnosti. Njihovo delovanje je kombinirano z delovanjem vitamina A, ki spodbuja zdravje kože, oči in sluznic. mineralne soli, kot so kalij, cink in železo, ki delujejo v korist živčnega sistema, ravnotežja krvnega tlaka in presnove.
Končno je edina značilnost te rastline lavrinska kislina, ki ima odbojne lastnosti, uporabne proti žuželkam in zajedavcem.
Zdravilne lastnosti lovorja
Glede na vse te lastnosti je enostavno razumeti, zakaj se lovor tako uporablja na področju medicine in zeliščarstva. Zdaj pa poglejmo natančno vse zdravilne koristi te rastline za naše zdravje.
- Koristno za prebavne motnje
Zagotovo je lovorjev list znan predvsem kot eno najboljših naravnih zdravil, kadar imate težave s prebavo in črevesjem. Pravzaprav je zeliščni čaj ali poparek iz njegovih listov učinkovit pri bolečinah v želodcu, zastrupitvi s hrano, črevesnih bolečinah, kolikah in napenjanju. To blagodejno delovanje omogoča lavrinska kislina, ki se lahko bori proti virusom in bakterijam.
- Zaveznik proti menstrualnim bolečinam
Od srednjega veka so ženske med menstruacijo uživale lovor v obliki infuzije ali decokcije. pri ženskah v nosečnosti, ker spodbuja sintezo DNK v obdobju brejosti.
- Učinkovito v primeru dihalnih motenj
Nekatera aktivna načela lovorja so se izkazala za koristna pri zdravljenju simptomov gripe, ki prizadenejo dihalne poti. Pravzaprav ima ta rastlina odkašljevalne in diaforetične lastnosti, ki delujejo v primeru zamašenosti nosu, sluzi, prehlada, bronhitisa, zvišane telesne temperature in kašlja. vse te prednosti, ki jih vsebujejo lovorjevi listi, je vroča pijača, zlasti infuzija.
- Naravno zdravilo za stres
Sproščujoče lastnosti lovorja niso koristne le, če obstajajo boleče motnje zaradi menstrualnega ciklusa ali drugih vzrokov, lahko pa pomagajo tudi v obdobjih močnega stresa in živčnosti, kjer obstaja nevarnost močne somatizacije. V teh okoliščinah lahko izberete decoction na osnovi lovorja ali njegovega eteričnega olja, ki ga dodate jedem ali za zunanjo uporabo, ki se zelo pogosto uporablja za masaže ali za aromatiziranje vode v kadi, da naredite svoje pristno oživljajoče zdravilo- vse.
- Sredstvo proti žuželkam
Vedno za zunanjo uporabo ali v obliki olja, pridobljenega iz njegovih jagod, se lovor uporablja kot naravni repelent proti žuželkam in zajedavcem. Zahvaljujoč lavrinski kislini zadostuje nekaj kapljic, ki preprečujejo nadležne žuželke, ki nam lahko uničijo dneve Poleg tega, ko se nanese na pik ali rano, olje olajša celjenje in takojšnje lajšanje srbenja.
Kozmetične prednosti lovorja
Prednosti lovorja ne zadevajo le našega zdravja, ampak tudi zunanjo blaginjo našega telesa.Proizvod, ki ga dobimo neposredno iz svežih jagod, je oleito, ki se zelo pogosto uporablja v kozmetiki za različna zdravljenja.
To olje je zelo učinkovito za lase in razdraženo lasišče. Izvaja uravnoteženo pH vrednost kože, se bori proti in preprečuje nastanek draženja in prhljaja. S tem bo lasišče redno dihalo in preprečilo izpadanje las. To masko je zelo preprosto narediti: držati jo morate približno 20 minut in jo nato temeljito sprati z vročo (ne vrelo) vodo.
Enak pomirjujoč učinek je mogoče najti tudi pri zdravljenju mastne kože, kjer lahko lovorovo olje nadzoruje odvečni sebum in zmanjša nečistoče, ki povzročajo akne in druge nepravilnosti.
Vedno za dobro počutje kože je lovor osnova recepta za tradicionalni lepotni izdelek, in sicer milo Aleppo, ki ga skupaj z olivnim oljem, vodo in natrijevim hidroksidom ima pomirjujoče in antibakterijske lastnosti, ki kožo ščitijo pred zunanja sredstva in ga navlažijo, ne da bi jih obtežili ali namastili.
Kako porabiti lovor
Lovor je zagotovo znan kot sestavina v receptih za kuhanje. Rekli smo že, da je njegova primarna uporaba kot aromatična rastlina, saj je kot nalašč za dodaten pridih okusa številnim slanim jedem. Vendar, da kar najbolje izkoristite njegove prednosti , najbolje je, da ga vzamete s pripravo toplih napitkov.Najbolj znana je infuzija z lovorjevimi listi.
Infuzija z lovorjem
Recept za infuzijo lovorja dobimo z njegovimi listi in nekaj drugimi sestavinami, zaradi česar je poseben, saj ima placebo učinek pri bolečinah v želodcu, kolikah, meteorizmu, gripi, glavobolu in lahko pomaga tudi v primerih pomanjkanja apetita ali stresa.
Sestavine:
- 3-5 lovorjevih listov (svežih ali posušenih)
- 1 skodelica vrele vode
- Lupina 1 limone (po okusu)
- 1 čajna žlička medu (po okusu)
Ko voda zavre, infundirajte lovorjeve liste približno 10-15 minut, nato infuzijo precedite in pustite, da se ohladi. Priporočljivo je dodati čajno žličko medu za boj proti simptomom gripe, kot so kašelj in prehlad, ali za lajšanje tesnobe in stresa, medtem ko je za lajšanje črevesnih bolečin bolje dati malo limonine lupine.
Kontraindikacije in stranski učinki
Lovor nima posebnih stranskih učinkov, razen če ga jemljemo v velikih odmerkih. V tem primeru lahko povzroči zaspanost, drisko, črevesne motnje in celo dermatitis. V normalnih pogojih lahko zdravila iz naravnega lovora delujejo na vse, razen na otroke in nosečnice.
Na koncu se spomnite, da je laurus nobilis je neke vrste užitni in nestrupeni lovor. Razmere se spreminjajo glede sorte češnjevega lovorja, ki vsebuje vodikov cianid in se uporablja predvsem kot okrasna rastlina. Zadnji primerek je strupen in ga nikoli ne moremo uporabiti za notranjo ali zunanjo uporabo.
Za več informacij obiščite spletno stran Humanitas.
